Brownies

* Tempo de preparo: 30 min
* Rendimento: + de 10 porções
* Dificuldade: fácil

Ingredientes
Para o bolo:

- 2 copos (tipo americano) de açúcar (320 g)
- 200 g de manteiga
- 4 ovos
- 1 copo (tipo americano) de cacau em pó (100 g)

- 2 copos(tipo americano, até o colarinho) de farinha de
trigo(150 g)
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 1 copo (tipo americano) de nozes picadas (100 g)


Para o glacê:

- 2 copos (tipo americano-até o colarinho) de açúcar (300
g)
- 1 copo (tipo americano) de leite
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de manteiga

Modo de preparo
Para o bolo:

Bata o açúcar com a manteiga. Adicione os ovos um a um. Junte o
cacau peneirado com a farinha de trigo e o fermento. Por último,
coloque as nozes.
Despeje numa assadeira untada, forrada com papel-manteiga também
untado. Asse em forno pré-aquecido a 200ºC por mais ou menos 20
min. Desenforme morno, corte em quadrados e cubra com o glacê de
chocolate.

Para o glacê:

Ferva todos os ingredientes em ponto de fio forte. Retire do fogo
e bata até começar a engrossar. Jogue sobre a massa já cortada.
Sirva os brownies depois de secarem