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quarta-feira, 11 de agosto de 2010

Rosquinhas

* Tempo de preparo: 30 min
* Rendimento: 50 porções
* Dificuldade: fácil

Ingredientes
3 xicara de açúcar
3 colheres de sopa de margarina
1 Kg de farinha e trigo
1 xícara de chá de leite
3 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
essência de baunilha
óleo para fritar
canela a gosto

Modo de preparo
Bata os ovos com o açúcar e a margarina.

Junte o leite o fermento a essência e por último a farinha de trigo.

Modele a massa em rolinhos de espessura de um dedo e vá moldando no formato de rosquinhas.

Frite em óleo quente e coloque sobre papel absorvente.

No final retire o papel e polvilhe açúcar com canela e sirva.

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