* Rendimento: 8 porções
* Dificuldade: fácil
Ingredientes
1 pacote de biscoito champagne
1 lata de leite condensado
1 ovo
chocolate em pó 2 a 4 colheres de sobremesa
2 copos de leite
2 colheres de maizena
1 pitada de sal
Modo de preparo
Inicialmente distribua os biscoitos em um pirex, pode ser feito duas camadas.
Molhe os biscoitos, com 1 copo de leite misturado ao chocolate.
Prepare o creme no liquidificador, utilizando o leite condensado, o copo de leite, 2 colheres de sopa de maizena , o ovo, e a pitada de sal.
Leve ao fogo, até ficar com a consistência de um creme.
Coloque o creme sôbre os biscoitos molhados.
Em geral formam-se 2 camadas , em cima pode ser decorado com pedaços de bombom, ou figos em calda.
Leve a geladeira até ficar bem gelado.
Bom apetite.
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