* Rendimento: + de 10 porções
* Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3/4 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó peneirado
- 6 colheres (sopa-rasas) de manteiga sem sal derretida
(90ºC)
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1/4 colher (chá) de sal
- 1 ovo grande
Modo de preparo
Numa tigela grande, misture bem todos os ingredientes, utilizando
um batedor, até obter uma massa homogênea (líquido grosso).
Coloque a massa com 1 colher (sobremesa rasa) distante cerca de 3
cm uma da outra (para crescer quando assar). Leve para assar em
forno pré-aquecido a 175ºC por aproximadamente 14 minutos.
Preço sugerido para venda: R$ 0,50 (com glacê) e de R$ 0,70 a R$
1,50 com pastilhagem, dependendo do enfeite
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